🐅 Resep Lumpia Semarang Mbak Lien
Banyaksaingan pedagang lumpia besar di Semarang yang harus ia hadapi, salah satunya Lunpia Gg. Lombok, Lunpia Pemuda Mbak Lien, Lunpia Mataram hingga bisnis yang ia turut bangun sendiri, Lunpia Express. Bahkan sekitar 3 bulan di awal bisnis barunya tersebut, Lunpia Delight tak menerima transaksi apapun.
lumpia/ loenpia semarang mbak lien asli di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Cicilan 0% ∙ Kurir Instan.
uk4aAY. IGdesytariyemLumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Terdapat bermacam-macam jenis lumpia. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan Juga 8 Jajanan Pasar yang Cocok Untuk Sajian Tampah Arisan Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]
- Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Kamu bisa menggunakan rebung segar atau rebung kaleng untuk juga Resep Babat Gongso Khas Semarang, Olahan Jeroan Manis Gurih Sementara kulit lumpia, agar lebih praktis bisa membeli yang instan. Selengkapnya resep lumpia semarang dari Sajian Sedap, kali ini adalah versi lumpia goreng. Resep lumpia semarang Bahan 15 lembar kulit lumpia 2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat minyak untuk menggoreng Bahan isi 3 siung bawang putih, dicincang halus 1 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan 50 gram udang, dicincang kasar 50 gram ayam, dicincang kasar 2 butir telur, dikocok lepas 200 gram rebung kaleng, diiris korek api 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 2 sendok makan minyak untuk menumis Bahan saus 1 siung bawang putih, dihaluskan 300 ml air 50 gram gula merah, disisir halus 1/4 sendok teh merica bubuk 25 gram gula pasir 3 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental Cara membuat lumpia semarang1. Buat isiannya dahulu. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Tambahkan udang dan ayam. Aduk sampai berubah warna. Baca juga Resep Es Gempol Pleret, Minuman Khas Semarang yang Mulai Langka 2. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan rebung. Aduk sampai layu. 3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap, sisihkan dan angin-anginkan. 4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isian. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung terigu. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Baca juga Resep Kue Telur Gabus Manis, Camilan Klasik yang Renyah 5. Lanjutkan dengan membuat saus. Rebus bawang putih dan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai larut. 6. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. 7. Sajikan lumpia dengan saus. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Lokasi Jalan Pemuda Gang Grajen, Pandansari, Kecamatan Semarang, Jawa Tengah 50138 Map Klik Disini Jam Buka – WIB No Telp 024 3580734 Whatsapp – Daftar Harga Menu ❤️Daftar Harga Minuman ❤️Rute Menuju Lokasi❤️Fasilitas Yang Tersedia❤️Keistimewaan ❤️Review Pelanggan❤️ Daftar Harga Menu ❤️ – Loenpia Original Rp. Basah, Goreng, Teppan – Loenpia Special Rp. Isi Udang+Ayam – Loenpia Onigiri Rp. – Loenpia Seafood Kepiting Original Rp. – Loenpia Seafood Kepiting Jamur Rp. – Loenpia Western Mozzarela Fried Rp. – Loenpia Western Beef Teppan Rp. – Loenpia Western Jamur Rp. – Additional Mozzarela Rp. – Additional Smoked Beef Rp. Daftar Harga Minuman ❤️ – Es / Hot Teh Tawar Rp. – Es / Hot Teh Manis Rp. – Es / Hot Teh Tarik Rp. – Es / Hot Teh Poci Rp. – Es / Hot Capucino Rp. – Es / Hot Susu Rp. – Es / Hot Lemon Tea Rp. – Es / Hot Kopi Hitam Rp. – Es / Hot Kopi Susu Rp. – Es / Hot Kopi Latte Rp. – Es / Hot Jahe Rp. – Es / Hot Milo Rp. – Es / Hot Coklat Susu Rp. – Es / Hot Kopi Gingseng Rp. – Es / Hot Wedang Uwuh Rp. – Espreso Rp. – Americano Rp. – Cappucino Rp. – Coffe Latte Rp. – Vanilla Latte Rp. – Caramel Latte Rp. – Rum Latte Rp. – Salted Caramel Latte Rp. – Hazellnute Latte Rp. Parkir Motor Rp. Parkir Mobil Rp. Foto by Serba serbi kuliner di Indonesia memang sangat beragam. Mulai dari makanan asin, pedas sampai olahan masakan unik. Enggak heran, hampir di setiap daerah memiliki makanan khasnya masing-masing. Tak terkecuali Kota Semarang Jawa Tengah. Ya, kota yang dipenuhi dengan beberapa Universitas ternama itu memiliki satu kuliner khas yakni Lumpia. Hampir semua wisatawan luar kota yang berkunjung ke Semarang, pasti membeli kuliner tersebut untuk dijadikan sebagai buah tangan. Kamu bahkan bisa melihat banyak toko oleh-oleh di Semarang yang menjual kuliner khas tersebut. Namun sayangnya, hanya ada beberapa kedai lumpia yang paling rekomendasi di Semarang salah satunya ialah milik Mbak Lien. Foto by Lumpia Mbak Lien atau Loenpia Mbak Lien memang sudah sangat terkenal di kota Semarang. Selain harganya cukup terjangkau, isian dari Loenpia Mbak Lien ini cukup padat. Enggak heran, dalam 1 hari kedai Loenpia Mbak Lien ini bisa menjual lebih dari 1000 lumpia setiap harinya. Bahkan para selebriti papan atas yang berkunjung ke Semarang, selalu menyempatkan untuk mencicipi dan membelinya untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Berbeda dengan kedai lumpia kebanyakan, Loenpia Mbak Lien ini menawarkan variasi menu yang beragam diantaranya ada Original, Seafood, Onigiri, Mozarella, Jamur, Beef, dll. Selain memiliki varian menu yang beragam, harga untuk satu porsi Loenpia Mbak Lien pun cukup terjangkau yaitu antara 15ribu-22ribuan saja. Baik dine in maupaun take away, Loenpia Mbak Lien ini memiliki citarasa yang sama, lezat dan bikin nagih. Rute Menuju Lokasi❤️ Foto by Lokasi kedai lumpia mbak lien sangat mudah ditemukan karena posisinya ada di pusat kota Semarang. Patokannya ada di depan Sri Ratu, selanjutnya arahkan kendaraan kamu ke salah satu gang yang bernama gang grajen. Selain di Jalan Pemuda gang grajen, loenpia mbak lien bisa kamu temukan di Jl. Pandanaran. Ya, kuliner hitz Semarang ini membuka cabang di lokasi tersebut. Untuk rute lebih detailnya kamu bisa klik maps yang ada diatas, dan ikuti petunjuknya via google maps. Fasilitas Yang Tersedia❤️ Foto by Meskipun posisi kedainya ada di dalam gang, namun Mbak Lien benar-benar menyuguhkan tempat yang sangat nyaman untuk para konsumennya. Ekspektasi kotor, sempit dan bau, tidak akan kamu temukan jika berkunjung dan mencicipi kuliner lumpia Mbak Lien. Didalam tokonya, Mbak Lien menyediakan beberapa meja dan kursi sebagai fasilitas para konsumen yang ingin makan langsung di kedainya. Sementara itu, toilet dan wastafel juga bisa kamu temukan di kedai ini. Meskipun kedainya tidak seluas restoran pada umumnya, namun suasana dan tempat yang bersih membuat konsumen tetap merasa nyaman makan di kedai lumpia legendaris tersebut. Foto by Enggak heran, kedai mbak lien selalu ramai pembeli hampir setiap hari. Selain itu, kamu juga bisa menemukan berbagai kuliner khas Semarang lainnya yang dapat dijadikan oleh-oleh. Mulai dari kue basah sampai camilan kering. Selain itu, kamu juga bisa mencicipi berbagai menu olahan lumpia dengan disandingkan oleh variasi minuman kopi. Para pecinta kopi tentunya sangat menyukai menu tersebut. Satu lagi, mbak lien juga membuka fasilitas study visit untuk para mahasiswa atau pengunjung dari luar kota Semarang yang ingin melihat proses produksi lumpia mbak lien. Setelah itu biasanya, para visitasi diperbolehkan mencicipi lumpia mbak Lien. Keistimewaan ❤️ Foto by Ketika berada di kota semarang, tentu saja kamu akan menemui toko oleh-oleh lumpia hampir disetiap sudut kota. Tetapi jangan mudah terkecoh ya, karena Mbak Lien hanya membuka kedainya di Jalan Pemuda dan Jalan Pandanaran. Ya, Mbak Lien selaku pemilik toko mengaku loenpia buatannya dibuat pakai resep asli turun temurun dari buyutnya. Sedangkan ia sendiri sudah generasi ke empat. Enggak heran, rasanya tidak pernah berubah sejak dahulu. Unik, dan mempunyai cita rasa khas tersendiri tanpa bau amis. Foto by Apalagi, Mbak Lien menyajikan 3 varian saos untuk cocolannya. Yang pertama saus Widjo. Saus ini disajikan bersamaan dengan daun bawang, cabai, serta acar timur. Khusus saus widjo lebih dominan rasa manis yang didapat dari percampuran tepung pati, kecap dan bawang. Saus kedua dan ketiga adalah Mustard dan acar bawang. Keduanya memiliki cita rasa unik yang tentunya membuat sajian lumpia semakin lezat disantap. Ketiga saus tersebutlah yang membedakan loenpia mbak lien dengan lumpia lainnya di Kota Semarang. Selain itu, kuliner legendaris yang satu ini memiliki cukup banyak variasi. Sesuai menu yang sudah tertulis diatas, kamu bisa memilih isian lumpia yang akan dibeli. Mulai dari isian ayam, rebung, udang, smoked beef, dan jamur. Para konsumen juga bisa request apabila menginginkan isian lumpianya di mix. Review Pelanggan❤️ Foto by Kedai loenpia mbak Lien hampir selalu mendapatkan penilaian bintang 5 dari pelanggannya. Baik dari pelanggan baru, atau pelanggan lama. Rata-rata mereka puas dengan fasilitas yang disediakan. Tempatnya bersih dan nyaman. Semua menu yang disajikan juga halal, jadi para konsumen muslim tak perlu khawatir. Kemudian dari sisi pelayanan, para konsumen juga menganggap kedai loenpia mbak lien cukup cekatan dalam menyajikan pesanan para konsumen. Foto by Meskipun hampir setiap hari kedai tersebut ramai, akan tetapi paling lama konsumen hanya mengantri 30 menit. Selain itu, kedai lumpia mbak lien sudah terdaftar di aplikasi ojek oline seperti gojek ataupun grab. Jadi kamu bisa pesan dan mencicipi kuliner legendaris tersebut tanpa harus datang ke kedainya langsung. Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk mencoba kuliner khas Semarang yang satu ini ? Jangan ngaku sudah menginjakan kaki di Kota Lumpia kalau belom mencicipi kuliner diatas deh. Adelia Irfandi atau lebih dikenal dengan nama Adel lahir 6 Desember 1991 adalah seorang penulis berasal dari Palembang. Adel salah satu penulis yang aktif mengunggah karya tulisnya di dan
resep lumpia semarang mbak lien